越前かにめし

近所のスーパーで、『駅弁・空弁フェア』をやっていて、
人だかりができていたのでついつい行って、買ってしまいました。

私が買ったのは、越前かにめし

福井駅で売られているものらしく、中はこんな感じでーす


写真がうまくとれずどうも汚くなってしまいましたが。。。

中はご飯とカニというシンプルなお弁当。
ほぐした蟹の身の下にあるご飯は、蟹のミソと卵巣を混ぜて炊いてあるもので、蟹の味たっぷりでうまみが十分凝縮されています！
付属の刻みのりをかけて食べます。
パッケージに記載されていた方法でレンジで温めて食べましたが、冷めたまま食べてももちろんおいしいですよ。
カニ好きにはたまらないお弁当です。

お弁当箱もカニの形なんです。
捨てるのはもったいないので取ってありまーす。